- JMS-180切肉斷筋機
- 型號: JMS-180
- 材質:
- 重量:
- 市場價格:
- 簡介:
產品詳情
機器用途:
●利用高密度的特別設計刀鋒對食材進行斷筋,從而從不同角度破壞其肌纖維組織,以達到嫩化狀態,而不改變食材的外形。適合各種類型的肉類食品加工廠、牛排加工廠、西餐廳、廚房、肉類精加工廠等生產工藝流程。
產品特點:
●整機采用不銹鋼制造,經久耐用,防腐蝕。
●不銹鋼刀片,經久耐用,防腐蝕。
●壽命長,機器采用防腐蝕材料、防水蓋裝置,經久耐用。
●刀片可互換,延長機器使用時間。
●逆回轉開關,電機反轉,可將食材反轉退出,防止機器損壞。
●一機多用,功能齊全,更換不同刀組,滿足客戶不同加工需求。
●拆卸組裝簡單,鋼絲折疊式刀片,易于更換。
機器用途:
●利用高密度的特別設計刀鋒對食材進行斷筋,從而從不同角度破壞其肌纖維組織,以達到嫩化狀態,而不改變食材的外形。適合各種類型的肉類食品加工廠、牛排加工廠、西餐廳、廚房、肉類精加工廠等生產工藝流程。